Ingredientes
• 200 g arroz arbório
• 50 g cebola picada
• 50 g manteiga
• 100 ml vinho branco
• 30 ml azeite
• 100 g avocado batido com 30 ml de creme de leite (creme)
• 100 g avocado maduros porém firmes em cubos médios
• 50 g tomate concassé
• 300 g carne seca salteada em azeite
• 100 g parmesão ralado
• 500 ml caldo de legumes
• 10 g ceboullette picada finamente
• Sal a gosto
Modo de Preparo:
