• 200 g de filé de salmão cortado em finas tiras
• 100 ml de shoyu
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Polpa de 1 maracujá
• Suco de 1 laranja
Modo de Preparo:
Coloque o salmão em um prato raso. Adicione o shoyu, o açúcar, a polpa do maracujá e o suco de laranja. Deixe marinar na geladeira por cinco minutos. Retire e sirva em seguida.